Wurst

Schlesische Frankfurter Chili
Schlesische Frankfurter ChiliSchlesische Frankfurter Chili mit BrotSchlesische Frankfurter + Chili Anschnitt
140 Gramm | 2 Stück | , ,

Schlesische Frankfurter + Chili

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Die Schlesische Frankfurter (a.d. Oder) mit Chili wurde als luftgetrocknete Mettwurst vom Metzgermeister Lang aus seinen Lehrjahren mitgebracht und besticht durch eine feine, besondere und angenehm pikante Würzung und einer sanften Räucherung über Buchenholz.

Wir sagen dir Bescheid, wenn wieder frisch produziert wurde:

Produktbeschreibung

Die Schlesische Frankfurter (a.d. Oder) mit Chili wurde als luftgetrocknete Mettwurst vom Metzgermeister Lang aus seinen Lehrjahren mitgebracht und besticht durch eine feine, besondere und angenehm pikante Würzung und einer sanften Räucherung über Buchenholz.

Genusstipp:
Für alle die es gerne etwas schärfer mögen – einfach reinbeißen und genießen! Perfekt für Wanderungen oder Kletterausflüge, oder in kleinen Stücken in einer warmen Suppe genießen.

Höfe & Fleisch:

Ohne Gentechnik & aus artgerechter Tierhaltung.

  • Schwäbisch Hällisches Schweinefleisch

Lagerungstipp:

  • Für den vollen Geschmack die Mettwürste im Kühlschrank bei 6°C  aufbewahren.
  • Nach dem Öffnen die Würstchen im Pergament gewickelt im Kühlschrank lagern. So trocknen die Würstchen weiter und werden fester im Biss.

Länge: ca. 27 cm

Abfüllung: Schafs-Saitling per Hand abgedreht

Zutaten

Schweinefleisch (50%), Schweinebauch (50%), Chili, Nitritpökelsalz (Kochsalz + Natriumnitrit), Mononatriumglutamat, Citronsäure, Vitamin C, Rosenpaprika, frischer Knoblauch, weißer Pfeffer, Paprika, Rum, Macis.

Allergene Stoffe: Laktose, Senf
Glutenfrei